noin viiden hengen lettutaikina:
1,5l (laktoositonta) kevytmaitoa
5 munaa
7dl vehnäjauhoja
1tl suolaa
1tl vanilliinisokeria
ripaus kardemummaa
0,5-1dl Flora juoksevaa
- Riko kananmunat kulhoon ja sekoita maito niiden joukkoon.
- Lisää jauhot vähitellen. Sekoita taikinaan loput ainekset ja anna taikinan turvota noin puoli tuntia.
- Jos haluat letuista erityisen hyviä, paista ne valurautapannulla tai muurikassa.
- Tarjoile letut kuumina kermavaahdon ja tuoreiden marjojen kanssa.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti